Hibiscus Healthy Limonade

Hibiscus, niet alleen een prachtige bloem maar als ze gedroogd is ook nog is overheerlijk in thee, zelfgemaakte ‘ice tea’ of mocktails… (En soms in een goede Gin Tonic 😉 ) Afgelopen zomer dronk ik samen met mijn dochter een lekkere mocktail op een...

Havermoutpannenkoek met gebakken banaan

Ontbijten… soms kijk ik er echt naar uit en soms eet ik ‘s morgens niet. Neen, dat is geen ramp en als ons lichaam in een gezond eetpatroon geen nood voelt om te eten wil dat zeggen dat we op dat moment reserve genoeg hebben om enkele uren verder te...

Golden Milk

Golden milk is een warme drank, gemaakt van (plantaardige) melk met verschillende specerijen en gezoet met een scheutje honing. De kruiden zijn meestal kaneel, kardemom, gember en peper, maar het belangrijkste kruid is toch wel kurkuma, ofwel de geelwortel. Door de...

Late evening snack – banaan met raw cacao

Je kruipt ‘s avonds in de zetel en je denkt ja, daar past een happeke bij. We grijpen dan naar de koeken, chips, chocolade,… Allemaal rommel dat ons lichaam moet verwerken ‘s nachts terwijl dat lichaam’s nachts aan celherstel moet doen en alle...

Mexicaanse vegan zoete aardappel

Super lekker receptje! (Maar dat zijn ze allemaal hoor als ik ze hier ga posten!) Wij eten regelmatig vegetarisch om zo ook met ons gezin mee te werken aan het verminderen van de vleesproductie. We moeten niet altijd vlees eten. Ingrediënten: (2 personen) 2 zoete...